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ほうれん草の旬はいつ?栄養成分を摂れる正しい茹で方と保存のしかた
2017/11/15 食べ物
ほうれん草には、生きて行くうえで必要な栄養成分が豊富に含まれています。 その栄養を余すところなく食べるには、調理方法や保存のしかたをマスターすることが大事。 ほうれん草の正しいゆで方や切り方、保存方法 ...
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ピーマンの栄養と正しい切り方とは?加熱or生食で使い分けがベスト!ワタの栄養も取りたい
2017/11/15 食べ物
ピーマンはシャキッとした食感と、独特の風味が美味しい野菜です。 でも、子供の嫌いな野菜ランキングで、1位、2位を争う野菜でもあります^^; 管理人自身も子供のころはあまり好きじゃなかったです。 でも、 ...
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酢もやし(もや酢)の健康効果や効能とは?酵素が摂れてダイエットに最適な理由
2017/11/15 ダイエット
スーパーマーケットで10円、15円で手に入るもやし。 節約食材として重宝しています。 もやしは、家計にやさしいだけでなく、 健康や美容、ダイエットにもいい優秀食材。 さらに、もやしを酢につけた「酢もや ...
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スウィッチェルの効果<ダイエットや美肌に>簡単な作り方と飲み方
2017/8/23 美肌
スウィッチェルは、簡単につくれてしかも疲労回復や美肌に良いとして注目されています。 2016年には期間限定でスウィッチェルソーダを販売するお店も出店されました。 ここ最近、市販のスウィッチェルも販売さ ...
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キビ酢の効果効能とは?アンチエイジングやダイエットによい理由と飲み方まとめ
鹿児島県奄美地方では、100歳以上のご長寿の人数が他の地域よりも群を抜いてたくさんいらっしゃるとか。 全国平均の、なんと3倍もの方々が長生きをしてしかも元気に暮らしています。 その理由は、日ごろの生活 ...
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チアシードオイルの栄養成分と効果効能~効果的に食べる方法とは
2017/7/20 食べ物
スーパーフードブームの中で、最も有名なもののひとつがチアシードですね。 南米原産のチアという植物の種であり、栄養バランスが良くアンチエイジングやダイエットに役立つとしてブームになっています。 そんなチ ...
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マカダミアナッツオイルの美容・健康効果って?美肌とアンチエイジングに食べたい理由
マカダミアナッツと言えば、ハワイ土産の定番、マカダミアナッツチョコを思い出しますね。 ハワイの印象が強いマカダミアナッツですが、実は原産国はオーストラリア。 コクと甘みのある味がとてもおいしいナッツの ...
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レジスタントプロテインの美容効果と効能※酒粕や納豆で便通改善~サプリも紹介
2019/2/27 便秘
ここ最近、酒粕や納豆などに含まれるレジスタントプロテインが注目を集めています。 レジスタントプロテインを摂ることで、腸内の環境を整えて、便秘の改善やダイエットにもつながるとか。 ここでは、レジスタント ...
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トマトジュースの栄養と効果効能とは?ダイエットや美肌にぴったりの飲み方
トマトのリコピンが健康や美容に効果的、というのはずっと以前から知っていました。 とはいえ、毎日トマトを必要量食べ続けるのは、経済的にも精神的にも結構たいへんです。 そんな時、トマトよりもトマトジュース ...
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食べても太らない方法ってある?おやつや時間を見直して食生活改善する
2017/6/29 ダイエット
あの人食べてるのに太らないんだよね…。なぜなんだろう? 時々、そういう人に出会います。 もともと生まれ持った体質もあるかもしれませんが、 食べても太らないのには、共通のわけがあるのです。 お腹が空いた ...