「 食べ物 」 一覧

管理人はパソコン仕事が多いので、毎日なんとなく目が疲れているタイプです。 ついつい、夜遅くまで仕事をしてしまい、疲れ気味でもあります。 こういう時は、体に良いものを摂りいれて、規則正しい生活をするのが ...

ほうれん草には、生きて行くうえで必要な栄養成分が豊富に含まれています。 その栄養を余すところなく食べるには、調理方法や保存のしかたをマスターすることが大事。 ほうれん草の正しいゆで方や切り方、保存方法 ...

美容や健康に栄養たっぷりのにんじん。 毎日の食べて栄養を摂りいれたいけれど、なかなか難しい…。 そんな時は、人参ジュースが手軽で良いですよね。 今回は、伊藤園の「純国産野菜」をお取り寄せして試してみま ...

ピーマンはシャキッとした食感と、独特の風味が美味しい野菜です。 でも、子供の嫌いな野菜ランキングで、1位、2位を争う野菜でもあります＾＾； 管理人自身も子供のころはあまり好きじゃなかったです。 でも、 ...

鹿児島県奄美地方では、１００歳以上のご長寿の人数が他の地域よりも群を抜いてたくさんいらっしゃるとか。 全国平均の、なんと３倍もの方々が長生きをしてしかも元気に暮らしています。 その理由は、日ごろの生活 ...

スーパーフードブームの中で、最も有名なもののひとつがチアシードですね。 南米原産のチアという植物の種であり、栄養バランスが良くアンチエイジングやダイエットに役立つとしてブームになっています。 そんなチ ...

マカダミアナッツと言えば、ハワイ土産の定番、マカダミアナッツチョコを思い出しますね。 ハワイの印象が強いマカダミアナッツですが、実は原産国はオーストラリア。 コクと甘みのある味がとてもおいしいナッツの ...

トマトのリコピンが健康や美容に効果的、というのはずっと以前から知っていました。 とはいえ、毎日トマトを必要量食べ続けるのは、経済的にも精神的にも結構たいへんです。 そんな時、トマトよりもトマトジュース ...

アボカドって食べてますか？ 実はわたしは、アボカドがちょっと苦手で敬遠していました。 でも、アボカドは「森のバター」と呼ばれていて 優れた栄養があり美容健康への効果が期待できることでも知られています。 ...

日本人の主食のお米。お米からとれる、こめ油にはどんな栄養があるかご存知ですか？ 毎日の食事に上手に摂りいれることで、アンチエイジングや冷え性などにも良いと言われています。 その理由や、こめ油の栄養と効 ...